Recipe of Ultimate Fideuà de confit de pato con alcachofas
Fideuà de confit de pato con alcachofas. Mira esta rica receta de Fideuà de confit de pato con alcachofas. Quedaba un precioso confit de canard, y he improvisado una fideuà muy heterodoxa pero que nos ha encantado!! En València ciudad , a esta fideuà de fideo fino la llaman fideada.
Quedaba un precioso confit de canard ,y he improvisado una fideuà muy heterodoxa pero que nos ha encantado!! En València ciudad , a esta fideuà de fideo fino la llaman fideada. El Paeller / Recetas / Fideuá de pato, ajos tiernos y alcachofas.
Hey everyone, it's Drew, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, fideuà de confit de pato con alcachofas. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Mira esta rica receta de Fideuà de confit de pato con alcachofas. Quedaba un precioso confit de canard, y he improvisado una fideuà muy heterodoxa pero que nos ha encantado!! En València ciudad , a esta fideuà de fideo fino la llaman fideada.
Fideuà de confit de pato con alcachofas is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Fideuà de confit de pato con alcachofas is something which I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can cook fideuà de confit de pato con alcachofas using 7 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Fideuà de confit de pato con alcachofas:
- {Get 1 of .
- {Get 2 of .
- {Prepare 1 of .
- {Take 1/2 of .
- {Take 1 cucharada sopera of .
- {Get 1 cucharada sopera of .
- {Make ready al gusto of .
Rafa Margós nos propone una fideuá de pato, ajos tiernos y alcachofas a leña, donde el producto de temporada está presente. Con el final del otoño, la provincia de Castellón nos proporciona la primera cosecha de alcachofas y ajos tiernos. En tiempo de confinamiento el confit de pato envasado al vacío o en lata es súper práctico porque se pueden hacer muchas recetas. Empezamos por desengrasar el pato, quitarle la piel y desmenuzarlo.
Instructions to make Fideuà de confit de pato con alcachofas:
- Los ingredientes listos para que no se olvide nada.
- Quita las hojas verdes de las alcachofas y prepara un plato con zumo de medio limón. Quita la pelusa (si tienen). Córtalas en trocitos y ve dejándolas en el agua con limón.
- Pica muy pequeña la cebolla y ponla en la sartén con aceite y el medio ajo picado...y dórala un poquito.
- Coloca encima las alcachofas y el confit. Antes quítale la piel..
- Añade medio vasito de agua.Tapa la sartén y cuando hierva, pon la cucharada de grasa del confit.
- Déjalo hervir unos diez minutos hasta que casi no quede agua. Para dos, he usado una taza de fideos finos. Vierte los fideos y remuévelos para que se impregnen del aceite.
- Luego, echa la misma taza de agua, y media más..
- Déjalo cocinar a fuego medio durante 10' porque estos fideos tan finos se cuecen pronto.
- Apaga el fuego y déjalo reposar unos minutos antes de servir..
- Deliciosa!!.
Un muslo es una ración para dos personas. A continuación sofreímos las alcachofas, cuando estén a mitad añadimos la cebolla picada, el ajo y el tomate. Se trata de elaborar un sofrito básico. Lomo de Corvina al Horno: La corvina estaba rica y la verdad es que al horno queda muy suave y sabrosa. Y la verdad es que con el toque del chipirón y el puerro quedaba un salteado muy curioso y sabroso.
So that's going to wrap it up for this exceptional food fideuà de confit de pato con alcachofas recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
