Steps to Make Favorite Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥
Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥.
Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, biscuits roulés à la confiture de baobab façon mmm douceurs maison ♥. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥ is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes delicious. Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥ is something that I've loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have biscuits roulés à la confiture de baobab façon mmm douceurs maison ♥ using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥:
- {Get of pour 1 biscuit:.
- {Get 4 of œufs gros calibre.
- {Take 100 g of sucre en poudre (préférence pour le roux).
- {Prepare 125 g of farine à gâteau tamisée.
- {Prepare of (la poudre levante est incorporée) +1 pincée de bicarbonate alimentaire.
- {Get 1 of pincée de sel fin.
- {Get 1 of bouchon de rhum ambré (Facultatif).
- {Take of Confiture choisie, ici confiture de baobab ou de pain de singe.
- {Take of Sucre glace et pralin pour la déco.
Steps to make Biscuits roulés à la confiture de Baobab façon Mmm Douceurs Maison ♥:
- Beurrez et farinez une plaque à pâtisserie Si vous n’en avez point, qu’à cela ne tienne, utilisez le couvercle en métal d’une grande boite à biscuits. C’est ce que je fais parfois ! Préchauffez votre four entre 150°C (Th 5) et 180°C (Th6) (Selon la puissance de votre four!) Prenez deux jattes (grand bol). Cassez vos œufs en séparant les blancs des jaunes. Mettez la pincée de sel dans les blancs et réservez..
- Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez peu à peu votre farine à gâteau et le bouchon de rhum si vous en mettez. Montez vos blancs en neige. Incorporez-les délicatement à la pâte. Versez le mélange sur la plaque à pâtisserie préalablement beurrée et farinée ou dans votre couvercle de boite à biscuit Étalez uniformément la pâte et enfournez..
- Laissez cuire 15 minutes (pas plus il doit être moelleux) Humectez un torchon propre et saupoudrez-le de sucre. Dès la sortie du four, démoulez votre gâteau dessus et roulez tout rapidement. Déroulez ensuite et (Facultatif)humectez le biscuit avec un léger sirop maison, fait avec un peu de sirop bissap maison ), puis étalez la confiture de baobab.
- Roulez une deuxième fois et laissez refroidir dans un endroit frais. Ensuite ôtez le linge et saupoudrez de sucre glace et de pralin, en décorant à votre convenance. Dégustez froid. Les biscuits sont bien moelleux.
- Ou servez-les avec une glace à la vanille ou au rhum… Pour ceux qui apprécient le vin, je suggère un bon champagne rosé, ou du cidre rosé Attention, à consommer avec modération!!! Mes enfants aiment bien l’accompagner d’une limonade bien fraîche ou d’un jus de Bissap (Fleur d’Hibiscus) bien frais … Mmm bonne dégustation et n’oubliez pas, pâtisser c’est aussi aimer ♥.
- Note: Si vous n’avez pas de farine à poudre levante, utilisez une farine simple à pâtisserie et un peu de levure! Vous pouvez utiliser cette recette de biscuit pour la confection de « bûche « maison. Quant au sucre vous pouvez diminuer ou augmenter la quantité selon votre goût..
So that is going to wrap it up with this exceptional food biscuits roulés à la confiture de baobab façon mmm douceurs maison ♥ recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you can make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
