Steps to Make Quick Fideuá de salchichas y verduras
Fideuá de salchichas y verduras. Mira esta deliciosa receta de Fideuá de salchichas y verduras. Hoy hacía un día de otoño precioso, de esos en los que apetece pasear y estar en la calle, así que preparé un plato que es súper sencillo y rápido para disfrutar del día, que me gusta cocinar pero la calle me apasiona. En esta ocasión haremos una fideuá, pero no será la típica fideuá que se hace en la zona del Mediterráneo, que se hace con pescado y marisco.
Hacer un caldo con el agua y la pastilla según las instrucciones y reservar. En una olla vaciamos el contenido del bote de cebolla y calabacin con su aceitito correspondiente en el ponemos la cebolla. Hoy, en Cocina Familiar con Javier Romero, os voy a enseñar a preparar una deliciosa receta de fideuá con salchichas muy fácil.
Hello everybody, I hope you're having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, fideuá de salchichas y verduras. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Mira esta deliciosa receta de Fideuá de salchichas y verduras. Hoy hacía un día de otoño precioso, de esos en los que apetece pasear y estar en la calle, así que preparé un plato que es súper sencillo y rápido para disfrutar del día, que me gusta cocinar pero la calle me apasiona. En esta ocasión haremos una fideuá, pero no será la típica fideuá que se hace en la zona del Mediterráneo, que se hace con pescado y marisco.
Fideuá de salchichas y verduras is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. Fideuá de salchichas y verduras is something which I've loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook fideuá de salchichas y verduras using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Fideuá de salchichas y verduras:
- {Take 100 g of .
- {Prepare 4 of .
- {Prepare 1/2 of .
- {Take 1/2 of .
- {Get 1 of .
- {Get 2 of .
- {Get 2 of .
- {Get 1 cucharadita of .
- {Prepare 100 ml of .
- {Make ready 300 ml of .
- {Prepare of .
- {Get of .
En nuestro amplio recetario de fideuá y sus diferentes versiones, no podíamos dejarnos una fideuá sin carne ni pescado especial para vegetarianos, veganos o simplemente para esos días en que nos apetece comer más verduras y menos de todo lo demás. Pela y pica la cebolla y los ajos. Limpia los champiñones, los pimientos y los espárragos, lávalos, sécalos y trocéalos. Cubrimos con aceite un caldero de fondo ancho.
Instructions to make Fideuá de salchichas y verduras:
- Agrupamos todos los ingredientes. Cortamos en brunoise las cebolletas, en dados los pimientos y en medias rodajas las salchichas. Pelamos y picamos la zanahoria y los tomates..
- Ponemos una sartén amplia y con fondo al fuego con un chorrito generoso de aceite, cuando esté caliente echamos las cebolletas y el ajo en polvo y dejamos pochar a fuego medio unos 10 minutos. Agregamos los pimientos y cocinamos 5 minutos. Añadimos la zanahoria y dejamos al fuego 5 minutos más..
- Incorporamos las salchichas y salteamos un par de minutos. Añadimos los tomates, un poquito de sal y pimienta negra y dejamos que se hagan a fuego medio 10 minutos. Vertemos el vino blanco y cocinamos a fuego alto un par de minutos para que se evapore el alcohol..
- Agregamos los fideos y cocinamos a fuego medio y removiendo 5 minutos. Vertemos el caldo de pollo y dejamos cocer todo junto a fuego medio 10 minutos o hasta que los fideos estén. Si queréis podéis añadir un poquito de colorante alimenticio..
- Ya tenemos nuestra fideuá lista. Espero que os guste..
Una vez esté caliente el aceite le incorporamos la cebolla y los ajos. Dejamos que se ablande un poco para añadirle los pimientos y las zanahorias. Troceamos las salchichas y las incorporamos al sofrito. Pasado unos minutos le añadimos el tomate frito, el perejil. En una cazuela, dorar con aceite la costilla de cerdo y las salchichas, retirar y reservar.
So that's going to wrap it up with this special food fideuá de salchichas y verduras recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
