Panqueques Rellenos de Nutella®
Sirve de 7 a 8 Tiempo de preparación:10 minutos Tiempo total: 30 minutos
Ingredientes
• 10 a 14 cucharadas de Nutella®
PANQUEQUES
• 1-½ tazas de harina para todo uso
• 3 cucharadas de azúcar granulada
• 1 cucharada de levadura en polvo
• ¼ de cucharadita de sal kosher
• 1 huevo
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla • 1 taza de leche Direcciones
• Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
• Vierta 1-½ cucharadas de Nutella® en el molde preparado. Extiéndalo en un disco redondo de aproximadamente 2-½ pulgadas de diámetro. Repite, haciendo de 7 a 8 discos de Nutella®. Coloque la fuente en el congelador durante 15 a 20 minutos, o hasta que los discos de Nutella® estén firmes y mantengan su forma.
• Precaliente una sartén o plancha grande a fuego medio-bajo.
• En un tazón mediano, mezcle la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Agregue el huevo, el extracto de vainilla y la leche. Mezcle la masa de panqueques hasta que esté completamente mezclado.
• Rocíe la plancha precalentada con spray para sartenes y limpie el exceso.
• Vierta ¼ de taza de la masa para panqueques en la plancha preparada. Coloca 1 disco de Nutella® congelado en el centro de la masa. Cubre el disco de Nutella® con suficiente masa para cubrirlo por completo. Cuando la masa comience a burbujear, el panqueque está listo para voltear.
• Voltee y cocine el panqueque durante 1 a 2 minutos más, o hasta que el otro lado esté dorado.
• Mantenga calientes los panqueques terminados mientras prepara los panqueques restantes. Servir tibio.
Source by https://tiphero.com/nutella-stuffed-pancakes
